DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Индекс молочных цен на аукционе GDT вырос на 9,9%

Источник: The DairyNews
EN RU
Такие данные представил официальный сайт биржи GDT по результатам 149 торгов, прошедших 6 октября, передает The DairyNews. Средняя цена за молоко в сухом эквиваленте остановилась на отметке $2,834. Напомним, что на предыдущих 148 торгах рост индекса цен на молоко повысился на  16,5%.
Индекс продолжил расти по всем показателям, кроме масла. Так индекс цен на сухой молочный жир вырос на 9,9%, средняя цена составила $3,763, на сыр чеддер поднялся на 0,5%, средняя цена – $3,234, на СОМ – 13,4%, средняя цена – $2,267, на СЦМ – на 12,9%, средняя цена составила $2,824.

Индекс цен на масло опустился на 2,3%, средняя цена составила $3,037. На прошлых торгах снизился показатель по пахте, на последнем событии был зафиксирован подъем на 13,8%, средняя цена составила $1, 945, показатель по лактозе увеличился на 5,9%, средняя цена составила $524.
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...