Индекс цен GDT вырос на 5,5%
Источник: DairyNews.today
The 362th Global Dairy Trade auction showed a positive result of +5.5%, Dairynews.today writes.
Безводный молочный жир стоил $7244 (+4,8%)
Сливочное масло $6706 (+3,7%)
Чеддер $4274 (-0,2%)
Лактоза $945 (+2,7%)
Моцарелла $4810 (+5%)
Сухое обезжиренное молоко $2636 (+4%) и цельное сухое молоко $3482 (+7,2%).
Следующее торговое событие 363 - 3 сентября 2024 г. 12:00 UTC
Сливочное масло $6706 (+3,7%)
Чеддер $4274 (-0,2%)
Лактоза $945 (+2,7%)
Моцарелла $4810 (+5%)
Сухое обезжиренное молоко $2636 (+4%) и цельное сухое молоко $3482 (+7,2%).
Следующее торговое событие 363 - 3 сентября 2024 г. 12:00 UTC
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: