DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 17.08.2023

Индекс цен на молочную продукцию на торгах GDT снизился на 7,4%

Источник: The DairyNews
EN RU
На новозеландских торгах Global Dairy Trade (GDT) продолжилось снижение. На аукционе GDT от 15 августа 2023 года индекс цен на молочные продукты снизился на 7,4%. Значение индекса составило 850 пт., минимальное значение с ноября 2018 г. Снизились цены на все биржевые молочные продукты кроме чеддера. Цена СЦМ упала на 10,9%.


Значение индекса цен на молочные продукты на 338-х торгах GDT от 15 августа 2023 года составило 850 пт., на 68 пт. ниже прошлых торгов. Средневзвешенная цена на молочную продукцию на торгах GDT от 15 августа 2023 года составила 2,875 долл./кг. С учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2% до 290,5 руб/кг, что на 26% выше августа 2022 года.

Всего на торгах было продано 33 580 тонн молочной продукции, на 967 тонн больше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов – 159.

Продолжили снижаться цены на сливочное масло (-3%), СОМ (-5,2%), СЦМ (-10,9%), обезвоженный молочный жир (-5,3%), выросла цена чеддера (+5,8%). Цена на СЦМ на фоне снижения спроса на мировом рынке упала до уровня 2016 г. По прогнозам агентства Clal в 2023 г. Китай сократит импорт СЦМ на 21,4%.




Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 5 сентября 2023 года. 

Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...