Исследование: австралийские ученые расширяют работу для снижения выбросов метана от молочного животноводства
Обновления затронули комплекс по производству дополнительных кормов в научно-исследовательском центре TIA в Эллиотте, расположенном на северо-западном побережье острова. Финансирование проекта обеспечили правительство Тасмании, TIA и молочный кооператив Fonterra.
Как пояснил руководитель направления животноводства в TIA Джеймс Хиллс, новое оборудование выводит исследовательские возможности центра на принципиально иной уровень.
«Благодаря этому обновлению наша система кормления превратилась из стандартной коммерческой установки в систему, разработанную специально для сложных исследовательских испытаний, — сказал он. — Теперь мы можем давать четыре разных вида добавок непосредственно животным во время доения».
Это позволяет учёным расширить программу испытаний кормовых добавок, призванных снизить выбросы метана.«Благодаря возросшей гибкости мы можем расширить наши исследования по снижению выбросов метана, в рамках которых мы вводим определенное количество кормовых добавок с низким уровнем выбросов при различных нормах кормления, — добавил Хиллс. — Теперь мы можем тестировать кормовые добавки, снижающие выбросы метана, в течение более длительного времени и в масштабах, соответствующих коммерческим молочным фермам, при этом тщательно отслеживая их влияние на здоровье коров и надои».
Техническое переоснащение включает установку нового кормового бункера, перемещение двух существующих бункеров, монтаж кормового узла в доильном зале, а также дисковой мельницы, шнеков и небольшого навеса.
По заявлению представителей TIA, эти усовершенствования усилят научный и образовательный потенциал центра, создадут площадку для отраслевых демонстраций и повысят операционную эффективность.
Управляющий фермой научно-исследовательского центра TIA Dairy Research Facility (TDRF) Эндрю Маршалл отметил, что теперь появилась возможность перерабатывать зерно прямо на месте, что ранее было недоступно.
«До сих пор у нас не было возможности перерабатывать зерно на ферме, и мы были вынуждены закупать комбикорм для животных на материке, — прокомментировал он. — Переработка зерна на месте означает снижение эксплуатационных расходов и новые возможности для закупки зерна у фермеров Тасмании».
Маршалл подчеркнул, что на ферме с поголовьем около 350 коров одновременно ведётся коммерческая деятельность и реализуются различные исследовательские проекты.«В настоящее время у нас шесть групп, которые функционируют как отдельные фермерские системы с разными подходами к лечению, поэтому у нас много взаимосвязанных элементов. Подобные усовершенствования помогают нам эффективно справляться с этой сложностью».
TDRF известна в Австралии своими разработками в области пастбищного молочного животноводства, нацеленными на повышение устойчивости и рентабельности. Это единственный в стране центр, использующий систему множественных стад (так называемые «фермы-кварталы»), что позволяет напрямую сравнивать разные методы ведения хозяйства в реальных коммерческих условиях.
Новое оборудование установлено после масштабной реконструкции, завершённой в 2022 году при финансовой поддержке правительства Тасмании и Университета Тасмании. В ходе тех работ были построены новый ротационный доильный зал на 50 мест, расширено водохранилище для ирригации, возведена дамба для отвода сточных вод, проложено 11 км подземных ирригационных труб, а также выделено 32 гектара для испытаний на орошаемых пастбищах.
В TIA уверены, что новый кормовой комплекс ускорит поиск практических решений для снижения выбросов метана и повышения продуктивности и экологичности молочного сектора Тасмании.
Цитаты дня
