Латвия: магазины выдают сырные продукты за сыры
Источник: rus.delfi.lv
Проводя проверку образцов сыров, журналисты газеты Latvijas Avīzе констатировали, что в произведенном в Польше "Тильзитском сыре" содержатся немолочные жиры, это означает, что такой продукт может называться только "сырным изделием", а не сыром.
Проводя проверку образцов сыров, журналисты газеты Latvijas Avīzе констатировали, что в произведенном в Польше "Тильзитском сыре" содержатся немолочные жиры, это означает, что такой продукт может называться только "сырным изделием", а не сыром.
В конце ноября журналист газеты Latvijas Avīze приобрел в сети магазинов Maxima, Rimi и Iki образцы 15 сыров и передал их на экспертизу в лабораторию Научного института безопасности пищевых продуктов, здоровья животных и охраны окружающей среды BIOR. При проверке "Тильзитского сыра" производства Польши (в Латвии этот тип сыра называют "Российским") были констатированы немолочные жиры.
Это означает, что на подобном продукте должно быть указано, что это "сырное изделие", однако на маркировке это указано не было.
Полученные результаты анализов журналисты передали специалистам Продовольственно-ветеринарной службы, которая тут же начали проверку. Они констатировали, что в этом случае дело не в магазинах, поскольку при расфасовке они переносили на этикетку ту информацию, которая была указана на маркировке изготовителя.
Для большей убедительности ПВС взяла еще раз образцы сыров и направила их на повторную экспертизу.
В том случае, если анализы будут подтверждены, ПВС направит запрос своим польским коллегам. В Латвии же магазинам лишь могут указать на то, чтобы в маркировке исправили данные о продукте.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: