На Патриарших закрываются рестораны
Источник: restoranoved.ru
За полтора летних месяца (июль и первая половина августа) на самой модной ресторанной локации Москвы закрылось 14 предприятий, половина из них – кафе, бары и рестораны.
А с начала 2021 года на Патриарших прудах закрылось тридцать предприятий различного профиля. Большинство из них - кафе и рестораны. Уровень вакантности этого кластера (по данным на начало августа 2021 года) составил 15,2%, увеличившись за прошедший квартал. По мнению экспертов, наиболее значительное давление на рынок оказали введенные на рубеже второго и третьего кварталов QR-коды для посещения предприятий общественного питания. Рестораторы тогда потеряли до 80–90% посетителей и выручки.
Помимо закрывшихся баров и ресторанов, 29% закрытий с июля по август пришлись салоны красоты.Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: