ООО «Мясная база «Шушары» завысило сроки годности мяса на 30 суток
Источник: spbdnevnik.ru
Специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора обнаружили серьезное нарушение на предприятии ООО «Мясная база «Шушары». В ходе проверки данных в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» было установлено, что компания незаконно продлевала сроки годности своей продукции.
Как выяснили инспекторы, на партию бескостной замороженной свинины общим весом 6837 кг был искусственно увеличен срок годности на 30 суток. Подобные действия являются прямым нарушением Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и создают потенциальную угрозу для потребителей.
В связи с выявленным нарушением надзорное ведомство выдало компании официальное предостережение о недопустимости подобных действий. Деятельность мясоперерабатывающего предприятия взята на особый контроль. Теперь «Мясная база «Шушары» будет под пристальным вниманием Россельхознадзора, а повторные нарушения могут повлечь за собой более строгие меры, включая административные штрафы.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: