Новая Зеландия 27.08.2024

Прогнозируется рост производства масла в Новой Зеландии в 2024 году

Источник: DairyNews.today

Согласно последнему отчету USDA Dairy World Markets and Trade, в 2024 году производство масла в Новой Зеландии, по прогнозам, увеличится до 525 000 тонн. Этот небольшой рост производства объясняется стабильными уровнями производства, подкрепленными недавними инвестициями в перерабатывающие мощности, особенно те, которые ориентированы на производство высокоценных продуктов, таких как масло из коров, выкормленных травой.

Перспективы молочной промышленности Новой Зеландии остаются позитивными, хотя экономическое давление, такое как высокие расходы на обслуживание долга и нестабильные цены на корма и удобрения, создают потенциальные проблемы для общего объема производства масла. Несмотря на эти препятствия, ожидается, что производство масла в стране будет расти скромно.

Что касается экспорта, то прогнозируется небольшое снижение экспорта масла из Новой Зеландии до 495 000 тонн в 2024 году. В начале года экспорт масла немного снизился, однако спрос на новозеландское масло остается высоким на основных рынках, включая Китай и США.

Помимо масла, экспорт обезвоженного молочного жира (AMF) показал выдающиеся результаты: с начала года экспорт вырос на 24% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Этот всплеск отражает устойчивый мировой спрос на AMF, что еще больше укрепляет позиции Новой Зеландии на мировом рынке молочных продуктов.

Стратегическая направленность Новой Зеландии на производство и экспорт высококачественных молочных продуктов, включая как масло, так и AMF, продолжает играть решающую роль в поддержании ее торговых показателей. Поскольку мировой спрос на молочные продукты премиум-класса остается высоким, Новая Зеландия имеет все возможности для сохранения своего конкурентоспособного положения в отрасли.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.