DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Мир 09.02.2023

Рамаз Чантурия: снижение производства кофе в Колумбии не повлияет радикально на его цену

Источник: ria.ru
EN RU
Снижение производства кофе в Колумбии лишь незначительно повлияет на его стоимость в мире, так как страна не является основным поставщиком, поделился мнением с РИА Новости гендиректор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия.

Национальная федерация производителей кофе сообщила во вторник, что производство кофе в Колумбии, которая является крупнейшим мировым производителем мягкой арабики, снизилось за последний "кофейный год" (с октября 2022 по январь 2023 года) на 14%, до 3,8 миллиона мешков. Это произошло из-за погодных условий - плантации кофе страдали от низких температур на протяжении всего периода цветения и формирования плодов.

"Пока фундаментально причин паниковать нет. Потому что то, что сильно влияет на рынок, - это история с Бразилией. Все остальные страны, безусловно, влияют на стоимость, но не так сильно... В Бразилии все спокойно, поэтому особых проблем нет, Колумбия, конечно, повлияет на стоимость арабики, но хочется надеяться, что мы это переживем", - заявил Чантурия.

Первое место в мире по поставкам кофе занимает Бразилия, на нее приходится примерно 40% мирового производства кофе; на втором месте находится Вьетнам, на который приходится примерно 20%, отметил эксперт. И лишь затем в списке крупнейших поставщиков следует Колумбия.

В конце лета Чантурия говорил РИА Новости, что в отношении кофе как сырья в мире в целом наблюдается долгосрочный повышательный ценовой тренд.
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...