Регулятор наложил запрет на производство сыра «Чанах» компании «Алагязский сырзавод»

В ходе проверок, проведенных в ЗАО «Алагязский сырзавод», на этапе производства данного продукта были выявлены случаи выпуска опасного продукта питания. Проверки выявили, что образцы произведенного компанией сыра «Чанах» по итогам лабораторной экспертизы, проведенной Республиканским центром ветеринарно-санитарных и фитосанитарных лабораторных услуг, не соответствуют требованиям, установленным правительственным решением в отношении молока, молочных продуктов и их производства. 

Компании поручено устранить выявленные нарушения, а технологический производственный процесс осуществлять в соответствии с технологическими требованиями, установленными в отношении данного продукта. Компания обязана также отозвать из пунктов продажи и складов и уничтожить всю партию сыра «Чанах», произведенную 05.05.2014, выпустить пилотное производство данного продукта и представить на лабораторную экспертизу, а также привести товар в соответствие с вышеуказанным решением правительства.