«Савушкин продукт» выпустил новый кисломолочный напиток

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Андрей Назаров, Премьер-министр Правительства Башкортостана

«Говядина постепенно становится одним из самых востребованных продуктов и растёт в цене. Мясное скотоводство требует серьёзных вложений, кропотливого труда и терпения».

Аркадий Пономарев, основатель ГК «Молвест»

«Мы последовательно развиваем направление глубокой переработки молока, создаем современные белковые ингредиенты и работаем над получением биоактивных пептидов, востребованных в специализированном питании и медицине. Это одновременно импортозамещение, технологические инновации и мировой тренд развития молочной отрасли».

Вениамин Кондратьев, губернатор Краснодарского края

«Всех нас сегодня волнует вопрос топливообеспечения в Краснодарском крае. В первую очередь, для сельхозтоваропроизводителей, оперативных и коммунальных служб, да и в целом всех жителей. У нас очень большой и густонаселенный регион, достаточно много отдыхающих».

Евгений Фомин, директор ООО «Хлебинка»

«Люди должны заниматься творчеством, более рациональным трудом, а рутинные сложные процессы нужно отдавать роботам и искусственному интеллекту. Мы это у себя на практике реализовали».

Оксана Лут, министр сельского хозяйства РФ

«Все отрасли сейчас конкурируют за человека. Для АПК это особенно важно: даже с учётом роста производительности труда и технологичности без специалистов мы не сможем выполнить задачи, поставленные Президентом, – увеличить производство продукции АПК на 25% и экспорт в 1,5 раза к 2030 году».

Салис Каракотов, генеральный директор «Щелково Агрохим»

«Страна должна ускоряться. Технологический суверенитет медленными темпами достичь невозможно. Поэтому мы должны ускоряться. Это касается ускоренной селекции, которая и будет происходить в новом научном центре».

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Якуб Закриев, генеральный директор «Логики молока»