DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 02.06.2022

СберМаркет фиксирует растущий спрос на растительное молоко

Источник: The DairyNews
EN RU
Онлайн-сервис доставки продуктов СберМаркет проанализировал популярность растительного молока в России. Исследование приурочено ко Дню молока, который отмечают во всем мире в первый день лета. Результаты показали, что россияне потребляют все больше альтернативных напитков: только за последний год спрос вырос на 123%. Лидер предпочтений — кокосовое молоко, а среди брендов-производителей первое место занимает Alpro, сообщили The DairyNews в пресс-службе ритейлера.

По данным сервиса, с июля 2020 года потребление растительного молока выросло в 4,5 раза. При этом цена — не решающий фактор при покупке. В сравнении с натуральным молоком, стоимость альтернативных напитков выше. Но спрос на них продолжает расти из квартала в квартал. На сегодняшний день одна упаковка альтернативного молока в среднем обходится покупателю в 158 рублей 30 копеек.

Больше всего россияне любят кокосовое молоко. Оно неизменно остается самым популярным с июля 2020 года, лишь раз уступив овсяному. На втором месте сейчас соевое, а за ним — миндальное. Овсяное расположилось на четвертой строчке. Замыкает пятерку лидеров фундучное молоко.

Чаще всего приобретается растительное молоко бренда Alpro, далее следует Nemoloko. Примечательно, что когда Nemoloko становилось лидером по итогам квартала, тогда же и овсяное молоко занимало первую строчку по продажам в своей категории. Ранее на третьем месте стабильно располагался Aroy-D, но по итогам последних кварталов его сместили Rioba и Metro Chef.

Растительное молоко производят не только бренды — свои СТМ в этой категории развивают и ретейлеры. А Metro Chef и Окей даже вышли в десятку лидеров по продажам по итогам последнего квартала.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...