США нарастили импорт мороженого из России до максимума — на 22% с прошлого сентября

Данил Петряков, управляющий комплексом «Хлебинки»

«Коровы приходят на дойку добровольно. Сами, никто их не подгоняет. Им прям не терпится подоиться. Но на самом деле они приходят не молоко отдавать, а поесть вкусный комбикорм. А мы их попутно доим».

Евгений Фомин, директор ООО «Хлебинка»

«Люди должны заниматься творчеством, более рациональным трудом, а рутинные сложные процессы нужно отдавать роботам и искусственному интеллекту. Мы это у себя на практике реализовали».

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Оксана Лут, министр сельского хозяйства РФ

«Все отрасли сейчас конкурируют за человека. Для АПК это особенно важно: даже с учётом роста производительности труда и технологичности без специалистов мы не сможем выполнить задачи, поставленные Президентом, – увеличить производство продукции АПК на 25% и экспорт в 1,5 раза к 2030 году».

Олег Мельниченко, губернатор Пензенской области

«Организация производства детского питания — это стратегическая задача по сохранению здоровья нации. Дети — это то, что лежит в основе процветания будущего нашей страны».

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.

Сергей Елдин, министр сельского хозяйства Республики Коми

«Сочетание грамотной селекционной работы со стадом холмогорской породы и внедрение дорогостоящего высокотехнологичного оборудования позволяют выпускать продукцию стабильно высокого качества. Поддержка правительства Республики Коми помогает модернизировать производство и оставаться конкурентоспособными».

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Якуб Закриев, генеральный директор «Логики молока»

«Сегодня выбор потребителя определяется не только высоким качеством и вкусовыми характеристиками продукта, но и его функциональностью. Ведь молочные продукты — это доступный суперфуд, содержащий необходимые нам микроэлементы и витамины».

Якуб Закриев, генеральный директор «Логики молока»