Станислав Бубен: в 2016 году в странах ЕАЭС было произведено 45 млн. тонн молока
Источник: The DairyNews
Как сообщил в ходе круглого стола по молочной отрасли ЕАЭС Станислав Бубен, директор Департамента агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), в 2016 году в странах ЕАЭС было произведено 45 млн тонн молока, причем 50% было произведено в малых формах хозяйствования, КФХ и ЛПХ, сообщает The DairyNews с выставки "Золотая осень".
Как подчеркнул эксперт, характеризуя ситуацию на рынке, экспорт молочной продукции из стран ЕАЭС упал на 40% к 2016 году, как из-за девальвации национальных валют, так и за счет российского эмбарго, которое переориентировало потоки экспорта.
"В странах ЕАЭС высокий удельный вес импорта", - подчеркнул Бубен. - "Так импорт кормов в страны ЕАЭС в 2016 году составил 1 млрд долларов США. При этом наблюдается и рост производства молочной продукции, особенно в сыродельной и маслодельной отрасли", - сказал представитель ЕЭК.
По его словам, с 2012 по 2016 годы производство сыра в ЕАЭС выросло на 32%.
"В странах ЕАЭС есть значительные резервы развития, особенно перерабатывающих мощностей. В Казахстане и РФ мощности сыродельно-маслодельной отрасли задействованы на 35-36%", - подытожил Бубен.
"В странах ЕАЭС высокий удельный вес импорта", - подчеркнул Бубен. - "Так импорт кормов в страны ЕАЭС в 2016 году составил 1 млрд долларов США. При этом наблюдается и рост производства молочной продукции, особенно в сыродельной и маслодельной отрасли", - сказал представитель ЕЭК.
По его словам, с 2012 по 2016 годы производство сыра в ЕАЭС выросло на 32%.
"В странах ЕАЭС есть значительные резервы развития, особенно перерабатывающих мощностей. В Казахстане и РФ мощности сыродельно-маслодельной отрасли задействованы на 35-36%", - подытожил Бубен.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: