Творог из ивановских магазинов можно назвать творогом лишь условно

Экспертиза проходила в рамках проекта правящей партии «Знак качества».

Игорь Челышев, региональный координатор партийного проекта «Знак качества» в Ивановской области, отметил, что выбрали творог, поскольку чаще всего нарекания поступают именно на молочную продукцию. И это первая проверка в рамках партийного проекта.

Представили рабочей группы и руководители регионального отделения «Объединение потребителей России» закупали творог жирностью менее 5% пяти торговых марок. Закупка происходила в присутствии администрации магазинов и сопровождалась фото- и видеосъемкой.

Образцы сразу же были переданы в специальную лабораторию, где была проведена экспертиза творога.

Изестно, что внимание рабочей группы привлек творог производства ООО «Ивмолокопродукт» (г. Иваново), ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат» (г. Фурманов), ООО «Кантри милк» (с. Ухтохма, Лежневский район), ОАО «Учебно-опытный молочный завод» (Вологодская область) и ООО «Узловский молочный комбинат» (Тульская область).

Как выяснилось, проверку качества прошли не все вышеперечисленные производители. Лишь два образца из пяти можно назвать творогом. Это творог производства ивановского предприятия «Ивмолокопродукт» и предприятия «Узловский молочный комбинат» из Тулы.

В остальных образцах были выявлены недочеты. Например, в твороге вологодского предприятия «Учебно-опытный молочный завод» при общей низкой жирности продукта менее 0,5% в составе присутствуют жиры растительного происхождения.

Как отметил руководитель регионального отделения «Объединения потребителей России» Евгений Демин, это не творог, а обман потребителей.

Массовая доля растительного жира составила 33,6% и 27% в образце продукта «Кантри милк». Это тоже сложно назвать творогом.

Евгений Демин отметил, что по завершению экспертизы составлены заявления в управление Роспотребнадзора по Ивановской области.

Большой штраф до 600 тысяч рублей грозит предприятиям за подобные нарушения.