Мир 09.03.2022

Украина и Россия — важнейшие страны для глобальной продовольственной безопасности

Источник: The DairyNews

Война в Украине приведет к краху продовольственной безопасности и глобальному голоду, а мир столкнется с катастрофическими последствиями. Продовольственный кризис уже начался: по данным ФАО ООН, мировые цены на продовольствие достигли 10-летнего максимума в 2021 году и растут по мере разворачивания боевых действий. Обеспокоенность огромными экономическими потерями и голодные бунты — это новая реальность.

Пьеркристиано Браззале
Президент Международной молочной федерации (IDF)

Все публикации автора
Публикации других авторов
Авторы

Украина и Россия являются важнейшими странами для глобальной продовольственной безопасности. Они экспортируют около 25% всей пшеницы и 67% всего подсолнечного масла. Сектор животноводства зависит от кукурузы, а Украина является ее крупным экспортером. Ближний Восток и Северная Африка полагаются на поставки продовольствия из Украины.

Шансы, что Украина остановит экспорт продовольствия, очень высоки: один из крупнейших экспортеров, Kernel, уже это сделал. Основные украинские порты в Одессе, Херсоне, Николаеве уже заблокированы. Украина уже упускает посадочную кампанию на Юге. Если посевная 2022 года провалится, урожая мы не увидим до 2023. К тому времени состояние полей ухудшится, скот будет голодать без кормов, а все продовольственные цепочки будут разорваны.

Весь мир должен объединиться, чтобы остановить войну СЕЙЧАС. Иначе это приведет к миллионам смертей по всему миру и полностью разрушит стратегическую цель ООН по ликвидации мирового голода.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.