USDA GAIN: Производство и импорт молочной продукции в Мексике вырастут в 2023 году
Источник: The DairyNews
Согласно недавнему отчету USDA GAIN, несмотря на то что потребители в Мексике сталкиваются с высокой базовой и продовольственной инфляцией, общее производство молочной продукции и ее импорт вырастут в 2023 году, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairy Site.
Прогнозируется, что производство молока и сыра в Мексике вырастет в 2023 году благодаря увеличению инвестиций в молочные производства в ключевых для отрасли регионах страны.
Предполагается, что импорт сыра и масла увеличится в 2023 году из-за увеличения спроса со стороны городских потребителей, а также потребления в отелях, ресторанах и учреждениях.
Кроме того, ограниченная инфраструктура ограничивает рост производства сухого молока в Мексике. Импорт сухого обезжиренного молока и сухого цельного сухого молока, особенно из США, остается высоким и, по прогнозам, увеличится в 2023 году.Популярные темы
17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: