DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 19.08.2021

«Утконос-ОНЛАЙН»: Растительное молоко выбирают 9,4% россиян

Источник: gazeta.ru
EN RU
Россияне проявляют все больший интерес к молоку растительного происхождения. Об этом «Газете.Ru» сообщили в сервисе «Утконос ОНЛАЙН».

«Доля продаж растительного молока составляет 9,4% от общего количества продаж категории «Молоко»», — рассказали аналитики онлайн-магазина.

По данным сервиса, растительное молоко оказывается в каждой 25-й корзине заказов. Первое место по популярности делят овсяное и гречневое молоко. На втором месте миндальное, на третьем – кокосовое.

Интерес к растительному молоку увеличивается второй год подряд.

«Рост спроса на растительные молочные продукты во втором квартале 2021 года составил 52% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года», — сообщили в онлайн-магазине.

При этом если сравнивать с ситуацией двухлетней давности, то в январе-июле 2021 года покупатели заказали на 90% больше молока из растительного сырья, чем в аналогичный период 2019-го.



Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...