В Австралии выпустили водку на верблюжьем молоке
Источник: rbc.ru
Австралийская компания Summer Land Camels представила водку на верблюжьем молоке, выдержанную в бочках из французского дуба, пишет Retail News Asia. Водка изготовлена из молочной сыворотки верблюжьего молока с добавлением местного меда.
Вкус описывается как насыщенный, с нотами карамели и обжаренного дуба, дополненный мягким сливочным послевкусием. Крепость напитка варьируется от 40 до 46% алкоголя.
Инновационный подход к переработке молочной продукции продемонстрировала и американская дистиллерия Knowlton House в штате Висконсин. Там запустили водку TenHead, изготовленную на основе молочного сахара (сыворотки) — побочного продукта сыроделия. Вдохновением для проекта послужила история семьи сооснователя Люка Маллинса, чьи родственники владеют брендом Mullins Cheese.
Инновационный подход к переработке молочной продукции продемонстрировала и американская дистиллерия Knowlton House в штате Висконсин. Там запустили водку TenHead, изготовленную на основе молочного сахара (сыворотки) — побочного продукта сыроделия. Вдохновением для проекта послужила история семьи сооснователя Люка Маллинса, чьи родственники владеют брендом Mullins Cheese.
Популярные темы
17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: