В Боснии и Герцеговине в 2022 году произвели 621,33 млн литров молока
В прошлом году в БиГ было произведено 621,33 млн литров, в том числе 601,2 млн коровьего, 12,9 млн литров овечьего и 7,23 миллиона козьего.
Молокозаводы закупили 250 000 тонн молока по средней цене в 0,7 конвертируемых марок за литр.
Всего в Боснии 23 молокозавода с общей мощностью переработки в 350 миллионов литров, используемой на 60%
Молоко и молочные продукты поставляют на европейский рынок поставляют 11 молокозавода.
Общий внешнеторговый оборот молочной промышленности составил 337 млн конвертируемых марок, в том числе импорт составил 66%, а экспорт 34%.
Импорт молока и молочных продуктов составил 223,8 млн конвертируемых марок, что на 29% больше, чем в прошлом году. Экспорт — 112,9 млн, что представляет собой рост на 21%.
Ввозили молоко в основном из Евросоюза, а продавали в страны региона.
Цитаты дня
