DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

В ДНР открыта лаборатория селекционного контроля качества молока

Источник: agroxxi.ru
EN RU
Селекционный контроль качества молока — это регулярная независимая проверка состава и свойств молока от каждой коровы в стаде, проводимая специализированными лабораториями. Это главный инструмент современной селекции и управления фермой, который позволяет оценивать генетический потенциал животных и экономическую эффективность производства. По сути, индивидуальный «паспорт здоровья и продуктивности» для каждого животного.
В ДНР открыта лаборатория селекционного контроля качества молока

Так, на базе ФГБОУ ВО «ДОНАГРА» открыта лаборатория селекционного контроля качества молока, которой предстоит стать одним из ключевых центров исследований в области молочного животноводства республики.

В лаборатории будет выполняться комплекс важных работ, таких как изучение состава молока, оценка влияния селекционной работы и технологий кормления на продуктивность молочного скота, разработка практических рекомендаций для животноводов. 

Создание лаборатории федерального уровня позволяет эффективно внедрять современные методы исследований, укреплять научный потенциал региона, повышать эффективность молочного животноводства и готовить компетентных специалистов. 

“Реализация таких проектов способствует укреплению связи образования, науки и производства, а также создает условия для дальнейшего развития сельского хозяйства Донецкой Народной Республики”, отметили в МСХ РФ.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...