В июле 2022 года цена на молоко в Индии составила 49 рупий за литр

Индийские производители молочной продукции отмечают рост цен на молоко и молочные продукты. По словам управляющего директора компании Dodla Dairy Сунила Редди, 5% GST (налог на товары и услуги) на керд (продукт наподобие густого кефира или простокваши) и ласси (кисломолочный напиток, сладкий йогурт) отразится на цене продуктов на полке. Представители молочной отрасли пытаются опротестовать введение налога. Молочные продукты с добавленной стоимостью такие как, керд и ласси, составляют почти 25% дохода компании Dodla Dairy. У других молочных компаний, таких как Hatsun Agro, Parag Milk Foods, Heritage Foods продажи керда и ласси составляют 10-15% от общего дохода.

На фоне высокой инфляции в стране повышение цен на молоко даже на 2 рупии/л может существенно отразиться на бюджете домохозяйств. После недавнего повышения цен такими гигантами индийской молочной индустрии, как Amul и Verka, ассоциация владельцев молочных заводов Haibowal также объявила о повышении цены на молоко на 2 рупии/л с 1 сентября 2022, Tajpur road Dairy Association планирует повысить цены в ближайшее время. Повышение цен на молоко в Индии наблюдалось уже в третий раз за последние 14 месяцев.

Производители молока также повысили цены на 2 рупии за литр в марте 2022 года.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews