В Израиле корова, дающая менее 33 кг молока, не рентабельна – Игорь Барингольц
Источник: The DairyNews
В Израиле корова, дающая менее 33 кг молока, не рентабельна. Об этом в новом выпуске передачи «Молочные скептики» рассказал управляющий партнер Smart Agro Solutions Игорь Барингольц, пишет The DairyNews.
- Израиль доит больше всех в мире – надой на корову составляет 12,800 кг. А все потому, что там, на их технологических и экономических условиях, корова, дающая меньше 33 кг, не рентабельна. Поэтому люди придумывают методы и технологии, как в этом бизнесе заработать денег, - рассказал эксперт.
Новый выпуск программы «Молочные скептики» доступен на youtube-канале The DairyNews
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: