В России снизился индекс "сельди под шубой"
Источник: tass.ru
Стоимость порции салата "сельдь под шубой" на четырех человек в России в сентябре 2026 года снизилась на 1% по сравнению с предыдущим месяцем и составила 219 рублей, сообщили ТАСС в Рыбном союзе.
Источник фото: сгенерировано нейросетью
С учетом данных Росстата за сентябрь 2026 года индекс "сельди под шубой" составил 219 рублей <…> Динамика за месяц (сентябрь 2026-го к августу 2026-го): индекс снизился на 1% благодаря сезонному фактору", - говорится в сообщении.
В августе 2026 года индекс "сельди под шубой" составил 221 рубль.
В то же время год к году классический салат подорожал на 6%. При этом стоимость филе сельди соленого в рознице за год не изменилась.
В союзе уточнили, что в расчет индекса входят: филе сельди соленое, свекла, картофель, лук, морковь, яйца и майонез.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: