DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

В Смоленской области производство сыра выросло в 2 раза

Источник: smolensk-i.ru
EN RU
В Смоленской области в январе-ноябре 2025 года произведено 6,5 тысяч тонн сыра.

Как сообщает Смоленскстат, данный показатель в 2 раза больше, чем за такой же период 2024 года.

Отмечается, что основной объем производства составляют полутвердые сыры – 87,5%, рассольные – 9,8%, мягкие – 1,4%, плавленые – 1,3%.

Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.

17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...