Ящур вернулся в Монголию спустя почти три года

Ольга Деняк, заместитель коммерческого директора ООО «Белруспродукт»

«Стало ли рентабельным производство сыров в РФ при текущих ценах на сырое молоко? Считаю, что нет. Я оцениваю, что потенциал у рынка слабый, и он таковым будет оставаться. Любое движение цены вверх неизбежно приведет к коррекции спроса»

Алексей Кушнир, ВТБ

«Сегодня агропромышленный комплекс остается одним из наиболее активных секторов, инвестирующих в модернизацию производств, повышение эффективности и расширение мощностей. Для ВТБ важно поддерживать проекты, которые способствуют технологическому развитию сельского хозяйства, росту объёмов производства и созданию новых рабочих мест».

Аркадий Пономарев, основатель ГК «Молвест»

«Мы последовательно развиваем направление глубокой переработки молока, создаем современные белковые ингредиенты и работаем над получением биоактивных пептидов, востребованных в специализированном питании и медицине. Это одновременно импортозамещение, технологические инновации и мировой тренд развития молочной отрасли».

Евгений Фомин, директор ООО «Хлебинка»

«Люди должны заниматься творчеством, более рациональным трудом, а рутинные сложные процессы нужно отдавать роботам и искусственному интеллекту. Мы это у себя на практике реализовали».

Игорь Громов, эксперт компании «КомЛайн»

«... речь идет не просто о новом требовании «Честного Знака». Для многих заводов это изменение затрагивает весь производственный контур. Предприятиям необходимо научиться формировать партии продукции, отслеживать их движение внутри производства и обеспечивать полное соответствие данных между производственными системами, «Меркурием» и «Честным Знаком».»

Кирилл Кривенков, директор по закупкам сырья ООО «Белруспродукт»

«Потребительский спрос не растет! Ничто не предвещало повышения цен на сырое молоко еще в начале июля, но уже в августе тенденция изменилась, и сырье дорожает второй месяц подряд. Возможно, это связано с объемом предложения молока, но данные за август мы увидим только в конце месяца»

Наум Бабаев, основатель ГК «Дамате»

«Мы будем продавать молоко, коровы его производят. Но это побочный продукт, задача сейчас — сконцентрироваться на генетическом сегменте».

Олег Мельниченко, губернатор Пензенской области

«Организация производства детского питания — это стратегическая задача по сохранению здоровья нации. Дети — это то, что лежит в основе процветания будущего нашей страны».

Салис Каракотов, генеральный директор «Щелково Агрохим»

«Страна должна ускоряться. Технологический суверенитет медленными темпами достичь невозможно. Поэтому мы должны ускоряться. Это касается ускоренной селекции, которая и будет происходить в новом научном центре».

Якуб Закриев, генеральный директор «Логики молока»