Зачем в Армении еще раз проверят производителей сыра?

Производство различных видов сыра является традиционным для Армении, кроме того, армянский сыр отправляется на экспорт и высоко ценится у европейских гурманов. В связи с этим, правительство Армении, по словам его руководителя Тиграна Саркисяна, проводит периодический мониторинг качества пищевой продукции, производимой в стране, и сыра в частности. Контроль качества продуктов, среди прочего, является одним из направлений сотрудничества Армении со структурами Евросоюза.

По словам Т. Саркисяна, полгода назад, правительство Армении провело широкомасштабную проверку качества сыра, производимого в стране, в том числе на соответствие его стандартам, санитарно-гигиеническим и биологическим нормам. Результаты этой проверки, которая была проведена в сертифицированной лаборатории, как отметил премьер, «были неутешительными».

Тогда правительство применило соответствующие санкции к «проштрафившимся» производителям, и дало полгода на устранение нарушений. Теперь же, как отметил Т. Саркисян, Управление по безопасности пищевых продуктов намерено провести новую проверку, в ходе которой выяснится, на сколько вняли пожеланиям властей производители.