Жители Норвегии массово становятся вегетарианцами
Источник: rg.ru
В Норвегии резко сократились продажи сырого мяса. Одновременно на 80 процентов выросла популярность веганских суррогатов мяса. Об этом сообщает пресс-служба онлайн-сети Oda.
Изменения в продуктовом наборе норвежцев стали происходить после того, как на упаковках сырого мяса стали размещать информацию об углеродном следе продукта, а также сведения о том, что крупный рогатый скот вредит экологии и провоцирует изменение климата.
В Oda отмечают, что в настоящее время каждый пятый продаваемый в Норвегии гамбургер является вегетарианским. Очень популярным стал суп из чечевицы, хотя раньше его почти никто не покупал.Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: