
Тема недели
Как идет процесс консолидации в молочной отрасли?
«Мы сейчас в глубокой фазе финансового зимнего сна, рынок в стагнации» –так четко охарактеризовал ситуацию на молочном рынке один из спикеров The DairyNews.ru. Издание выслушало мнение и прогнозы экспертов о том, как далее будет происходить консолидация в производстве и переработке сырого молока, насколько это интересно бизнесу и о чем ведут переговоры крупные игроки рынка.
Комментарии экспертов:
Дмитрий Мирончиков, эксперт молочного рынка, управляющий партнер консалтинговой компании «Агромиля»:– Безусловно, при консолидации эффективность предприятий повышается. Но говорить о неизбежности я бы не стал, так как вопрос о выживании не стоит, потому что с экономикой все не так плохо, как декларируется некоторыми участниками рынка.
Примеров объединения у нас в стране практически нет.
Минсельхоз субсидирует все виды бизнеса. Отмена субсидий на литр произведенного молока для средних и крупных хозяйств с 2026 года не сильно повлияет на крупных производителей.
Потенциальным инвесторам интересно приобретение готового бизнеса по привлекательной цене. Консолидация тут вторична.
РФ идет тем же путем укрупнения предприятий, как и весь мир. Во всем мире консолидация – это следствие, а не причина. Ключевой фактор –сокращение сельского трудоспособного населения и рост автоматизации процессов. А мелкий фермер или завод не может себе позволить автоматизацию.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью


