DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарии экспертов:

Вильсур Алиуллов, директор НКО Союзплем Республики Татарстан:
– Молочная карта The DairyNews.ru отрасли нужна, так как это очень удобный инструмент для участников рынка, производителей молока и молочных продуктов. Визуально можно увидеть географию, где и сколько сырья производится. Также отрасли нужен и всегда независимый индекс DIA, который дает понимание, что происходит на молочном рынке, какие изменения по ценам на молоко.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью