Тема недели
Супер Эль-Ниньо уже близко. Благо для России и беда для других стран. Ждем удорожания тропических фруктов
На планету надвигается мощное климатическое явление – Эль-Ниньо – которое может стать самым сильным за последние годы и привести к засухе на ряде континентов, предупреждают ученые. Агропромышленный комплекс России Эль-Ниньо затронет в меньшей степени, но может привести к удорожанию импортных фруктов.
Комментарии экспертов:
Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия:Пока мы не знаем точно, какими будут последствия Эль-Ниньо, в частности, для рынка рынок кофе. Однозначных прогнозов пока никто из аналитиков дать не может. Но уже сейчас понятно, что нужно следить за тем, что происходит с урожаем в странах, где производится основной объем кофе. Это Вьетнам и Бразилия, суммарно они закрывают почти 60% мирового производства кофе.
Что касается нынешней стоимости цен на кофе, то мы уже второй год живем в высоком ценовом коридоре. Сейчас цена составляет примерно 300 центов за фунт, и это много. Хотя рынок видел и пережил цену и выше 400 центов за фунт по арабике. Средней я бы назвал цену от 150 до 270 центов за фунт.
Могу сказать, что даже после ценовых пиков в прошлом году кофе у нас в стране хватает и будет хватать.
Отголосок нынешних цен на кофе мы увидим только через полгода, поскольку сейчас на рынке представлен товар, который куплен уже некоторое время назад.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
