Тема недели
Супер Эль-Ниньо уже близко. Благо для России и беда для других стран. Ждем удорожания тропических фруктов
Источник: dairy-news.ru
На планету надвигается мощное климатическое явление – Эль-Ниньо – которое может стать самым сильным за последние годы и привести к засухе на ряде континентов, предупреждают ученые. Агропромышленный комплекс России Эль-Ниньо затронет в меньшей степени, но может привести к удорожанию импортных фруктов.
Эль-Ниньо переводится с испанского языка как «мальчик» или «младенец». Это природный феномен, в результате которого экваториальная часть Тихого океана становится теплее обычного примерно на 3 °C.
Когда Эль-Ниньо нет, тропические ветры дуют вдоль экватора с востока на запад и сгоняют теплую поверхностную воду к Азии. При этом у берегов Южной Америки начинают подниматься более холодные глубинные воды. Это помогает поддерживать привычный баланс в океане и атмосфере.
Во время Эль-Ниньо эти ветры ослабевают, и теплая вода начинает смещаться обратно на восток, то есть в центральную и восточную часть экваториального Тихого океана. Из-за чего огромный участок океана прогревается и активнее отдает тепло в атмосферу. В результате воздушные потоки меняются, смещаются зоны дождей и засух, а последствия Эль-Ниньо ощущаются далеко за пределами самого океана. Эль-Ниньо повторяется каждые несколько лет, однако в 2026–2027 годах ожидаются особенно мощные последствия этого феномена. Некоторые эксперты уже говорят о том, что стоит ждать супер-Эль-Ниньо. Из-за особо мощного Эль-Ниньо от климатического шока страдают разные регионы.
В Австралии, Индонезии и Южной Азии становится очень сухо — прекращаются дожди, высыхает почва и леса горят. Одновременно на юг США и побережье Южной Америки обрушиваются тропические ливни, которые вызывают масштабные наводнения и оползни.
В начале июня Всемирная метеорологическая организация сообщала, что вероятность формирования климатического феномена Эль-Ниньо с июня по август 2026 г. оценивается примерно в 80%. Возможность того, что он продлится до ноября, ВМО оценила в 90%. А вот метеорологическая служба Национального управления океанических и атмосферных исследований США полагает, что Эль-Ниньо уже наступил, и объявила об этом также в начале июня. Чуть позже это заявление поддержало Метеорологическое бюро Австралии.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) прогнозирует в этот период больше всего рисков для Сахеля (полоса саванны вдоль южной части Сахары), Южной и Юго-Восточной Азии, юга Африки, засушливой зоны Центральной Америки и Карибских островов. Там вероятность засухи в ближайшие месяцы превышает 50%.
Многие из перечисленных регионов сильно пострадали от Эль-Ниньо в 2015—2016 гг. и 2023–2024 гг. Тогда из-за нехватки дождей гибли посевы и страдали животноводческие фермы. В 2015—2016 гг. эффект Эль-Ниньо затронул более 60 млн человек, а на ликвидацию последствий этого явления в 23 странах ушло $5 млрд гуманитарной помощи.
Впрочем, для России Эль-Ниньо не слишком страшен, говорят ученые. «Стоит ждать страшную засуху в Австралии, сильные ливни в Южной Америке и на юге Соединенных Штатов, а также в центральной части земного шара. Статистика показывает, что на Российскую Федерацию с точки зрения усиления режима осадков Эль-Ниньо не влияет. Но на температуре в РФ он сказывается», - говорил «Новым известиям» ведущий научный сотрудник Главной геофизической обсерватории им. А. И. Воейкова, кандидат физико-математических наук Андрей Киселев.
При этом Россия – один из один из наименее уязвимых крупных сельхозпроизводителей в разгар Эль-Ниньо, говорит Дмитрий Краснов, управляющий директор Рексофт Консалтинг. «Атмосферная связь Эль-Ниньо с черноморским и российским зерновым поясом слабая. Урожайные риски у нас определяются в основном локальными факторами — весенне-летними засухами, вымерзанием озимых, возвратными заморозками, а не тихоокеанским сигналом», - говорит он.
Более того, Россия — крупнейший в мире экспортер пшеницы и крупный производитель подсолнечного масла и сахара, поэтому более высокие мировые цены на экспортируемые товары благоприятны для страны, считает Дмитрий Краснов. Если речь идет о том, что Эль-Ниньо может привести к повышению цен на продукцию АПК, то нужно разделять два момента, говорит Дмитрий Краснов.
«Скачок цен на десятки процентов по отдельным сельхозтоварам — это не фантастика, мы это наблюдали. В сезоне 2023/24 Эль-Ниньо в связке с болезнями деревьев срезал около 14% мирового предложения какао, и биржевые цены выросли примерно втрое, до рекордных величин порядка 12 тысяч долларов за тонну. Кофе робуста в тот же период обновляла максимумы», - продолжает он. «А вот двузначная продовольственная инфляция на уровне целой страны —сильное преувеличение. Потребительская корзина широкая, в ней доминируют хлеб, мясо, молочная продукция, овощи, а тропические товары, которые как раз находятся в уязвимой позиции в части цен, занимают небольшую долю», - поясняет он.
Поэтому стоит говорить, что двузначная инфляция возможна, но по отдельным биржевым товарам, а не по национальному продовольственному индексу в целом, уверен Дмитрий Краснов.
По словам генерального директора FruitNews и руководителя проекта «Ягодная академия Ирины Козий», в сегменте фруктов и овощей чаще всего феномен Эль-Ниньо влияет на урожай плодовых культур в странах тихоокеанского побережья Южной Америки. В первую очередь Перу и Чили. Это затрагивает такие культуры, как черешня, киви, виноград, авокадо, голубика и так далее. Например, осенью 2024 года, когда этот эффект наблюдался в прошлый раз, средние цены на голубику из Перу на полках российских магазинов выросли более чем на 25%, а годом позже, когда Эль-Ниньо не было, вернулись на прежний уровень.
«Сообщения о потерях урожая на фоне Эль-Ниньо иногда приходят и из других регионов. Даже из стран Африки, где страдает урожай авокадо, какао и т.д. Осенью 2026 года многие отраслевые эксперты прогнозируют большое влияние эффекта Эль-Ниньо, ожидают сокращения урожая и роста цен. Однако мнения специалистов об ожидаемой мощи эффекта серьезно расходятся и какой-то единой точки зрения пока нет», - заключает она.
В свою очередь, по поводу урожая голубики беспокоятся руководители компаний-импортеров. Как говорили ранее Ник Тирадо, коммерческий директор All Seasons Food Solutions и Кристина Альбукерке, коммерческий директор плодоовощного подразделения американского импортера Danper, Эль-Ниньо отрицательно скажется на урожае голубики в Перу.
В частности, явление может сдвинуть старт массовых поставок ягоды примерно на месяц, то есть основной сезон начнется в ноябре. Что касается другой уязвимой продукции – кофе – то пока однозначных прогнозов по поводу ситуации на рынке никто дать не может, говорит генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
«Но уже понятно, что нужно следить за тем, что происходит с урожаем в странах-основных производителям кофе. Это Вьетнам и Бразилия, суммарно они закрывают почти 60% мирового производства кофе», - добавляет он. При этом важно понимать, что дефицита кофе у нас нет и не будет, заключает эксперт.
Когда Эль-Ниньо нет, тропические ветры дуют вдоль экватора с востока на запад и сгоняют теплую поверхностную воду к Азии. При этом у берегов Южной Америки начинают подниматься более холодные глубинные воды. Это помогает поддерживать привычный баланс в океане и атмосфере.
Во время Эль-Ниньо эти ветры ослабевают, и теплая вода начинает смещаться обратно на восток, то есть в центральную и восточную часть экваториального Тихого океана. Из-за чего огромный участок океана прогревается и активнее отдает тепло в атмосферу. В результате воздушные потоки меняются, смещаются зоны дождей и засух, а последствия Эль-Ниньо ощущаются далеко за пределами самого океана. Эль-Ниньо повторяется каждые несколько лет, однако в 2026–2027 годах ожидаются особенно мощные последствия этого феномена. Некоторые эксперты уже говорят о том, что стоит ждать супер-Эль-Ниньо. Из-за особо мощного Эль-Ниньо от климатического шока страдают разные регионы.
В Австралии, Индонезии и Южной Азии становится очень сухо — прекращаются дожди, высыхает почва и леса горят. Одновременно на юг США и побережье Южной Америки обрушиваются тропические ливни, которые вызывают масштабные наводнения и оползни.
В начале июня Всемирная метеорологическая организация сообщала, что вероятность формирования климатического феномена Эль-Ниньо с июня по август 2026 г. оценивается примерно в 80%. Возможность того, что он продлится до ноября, ВМО оценила в 90%. А вот метеорологическая служба Национального управления океанических и атмосферных исследований США полагает, что Эль-Ниньо уже наступил, и объявила об этом также в начале июня. Чуть позже это заявление поддержало Метеорологическое бюро Австралии.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) прогнозирует в этот период больше всего рисков для Сахеля (полоса саванны вдоль южной части Сахары), Южной и Юго-Восточной Азии, юга Африки, засушливой зоны Центральной Америки и Карибских островов. Там вероятность засухи в ближайшие месяцы превышает 50%.
Многие из перечисленных регионов сильно пострадали от Эль-Ниньо в 2015—2016 гг. и 2023–2024 гг. Тогда из-за нехватки дождей гибли посевы и страдали животноводческие фермы. В 2015—2016 гг. эффект Эль-Ниньо затронул более 60 млн человек, а на ликвидацию последствий этого явления в 23 странах ушло $5 млрд гуманитарной помощи.
Впрочем, для России Эль-Ниньо не слишком страшен, говорят ученые. «Стоит ждать страшную засуху в Австралии, сильные ливни в Южной Америке и на юге Соединенных Штатов, а также в центральной части земного шара. Статистика показывает, что на Российскую Федерацию с точки зрения усиления режима осадков Эль-Ниньо не влияет. Но на температуре в РФ он сказывается», - говорил «Новым известиям» ведущий научный сотрудник Главной геофизической обсерватории им. А. И. Воейкова, кандидат физико-математических наук Андрей Киселев.
При этом Россия – один из один из наименее уязвимых крупных сельхозпроизводителей в разгар Эль-Ниньо, говорит Дмитрий Краснов, управляющий директор Рексофт Консалтинг. «Атмосферная связь Эль-Ниньо с черноморским и российским зерновым поясом слабая. Урожайные риски у нас определяются в основном локальными факторами — весенне-летними засухами, вымерзанием озимых, возвратными заморозками, а не тихоокеанским сигналом», - говорит он.
Более того, Россия — крупнейший в мире экспортер пшеницы и крупный производитель подсолнечного масла и сахара, поэтому более высокие мировые цены на экспортируемые товары благоприятны для страны, считает Дмитрий Краснов. Если речь идет о том, что Эль-Ниньо может привести к повышению цен на продукцию АПК, то нужно разделять два момента, говорит Дмитрий Краснов.
«Скачок цен на десятки процентов по отдельным сельхозтоварам — это не фантастика, мы это наблюдали. В сезоне 2023/24 Эль-Ниньо в связке с болезнями деревьев срезал около 14% мирового предложения какао, и биржевые цены выросли примерно втрое, до рекордных величин порядка 12 тысяч долларов за тонну. Кофе робуста в тот же период обновляла максимумы», - продолжает он. «А вот двузначная продовольственная инфляция на уровне целой страны —сильное преувеличение. Потребительская корзина широкая, в ней доминируют хлеб, мясо, молочная продукция, овощи, а тропические товары, которые как раз находятся в уязвимой позиции в части цен, занимают небольшую долю», - поясняет он.
Поэтому стоит говорить, что двузначная инфляция возможна, но по отдельным биржевым товарам, а не по национальному продовольственному индексу в целом, уверен Дмитрий Краснов.
По словам генерального директора FruitNews и руководителя проекта «Ягодная академия Ирины Козий», в сегменте фруктов и овощей чаще всего феномен Эль-Ниньо влияет на урожай плодовых культур в странах тихоокеанского побережья Южной Америки. В первую очередь Перу и Чили. Это затрагивает такие культуры, как черешня, киви, виноград, авокадо, голубика и так далее. Например, осенью 2024 года, когда этот эффект наблюдался в прошлый раз, средние цены на голубику из Перу на полках российских магазинов выросли более чем на 25%, а годом позже, когда Эль-Ниньо не было, вернулись на прежний уровень.
«Сообщения о потерях урожая на фоне Эль-Ниньо иногда приходят и из других регионов. Даже из стран Африки, где страдает урожай авокадо, какао и т.д. Осенью 2026 года многие отраслевые эксперты прогнозируют большое влияние эффекта Эль-Ниньо, ожидают сокращения урожая и роста цен. Однако мнения специалистов об ожидаемой мощи эффекта серьезно расходятся и какой-то единой точки зрения пока нет», - заключает она.
В свою очередь, по поводу урожая голубики беспокоятся руководители компаний-импортеров. Как говорили ранее Ник Тирадо, коммерческий директор All Seasons Food Solutions и Кристина Альбукерке, коммерческий директор плодоовощного подразделения американского импортера Danper, Эль-Ниньо отрицательно скажется на урожае голубики в Перу.
В частности, явление может сдвинуть старт массовых поставок ягоды примерно на месяц, то есть основной сезон начнется в ноябре. Что касается другой уязвимой продукции – кофе – то пока однозначных прогнозов по поводу ситуации на рынке никто дать не может, говорит генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
«Но уже понятно, что нужно следить за тем, что происходит с урожаем в странах-основных производителям кофе. Это Вьетнам и Бразилия, суммарно они закрывают почти 60% мирового производства кофе», - добавляет он. При этом важно понимать, что дефицита кофе у нас нет и не будет, заключает эксперт.
Популярные темы
14.07.2026
Топливный кризис потихоньку подбирается к аграриям, у которых сейчас работы в полях в самом разгаре. Причем сельхозпроизводители говорят о том, что проблемы с топливом есть, а представители власти называют ситуацию «управляемой». «Дэйри-Ньюс» собрал комментарии чиновников и участников рынка на эту тему. Мнения по поводу ситуации с топливом несколько расходятся. Некоторые эксперты говорят, что проблемы с топливом решаются со скрипом и негативно отражаются на сроках уборки урожая.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня:
Комментарии экспертов: