Авторские материалы
Альберт Зиганьшин, Павел Пенкин
кандидат сельскохозяйственных наук, агроном; разработчик биологических инокулянтов серии Гринграсс, технолог кормозаготовке
Зинаида Зобкова
Д-р техн. наук, заслуженный работник пищевой индустрии РФ, Зав. лабораторией новых технологических процессов производства цельномолочных продуктов ВНИМИ
Денис Зюзин
Генеральный директор группы компаний «Киприно», президент Союза сыроделов Алтайского края
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
