DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Георгий Житмарев, заместитель генерального директора Пискаревского молочного завода:
Георгий Житмарев, заместитель генерального директора Пискаревского молочного завода::

Сложно сказать, может ли временное прекращение деятельности заводов-нарушителей стать кардинальным решением вопроса с фальсификатом. Это очень большая тема, с которой нам еще работать и работать. Возможно, для решения данной проблемы намного важнее как раз не решать кардинально, а идти к цели постепенно.

Очень хорошо, что меры для борьбы с фальсификатом расширяются. Так, вырос НДС для компаний, которые производят продукцию с использованием заменителей молока. И ситуация стала серьезнее, чем раньше, когда речь шла просто об обмане потребителей. Сейчас получается, что нарушители также недоплачивают налоги, и вот это уже более серьезное нарушение, добавляет он. Причем нарушение в части уплаты налогов относится только к конкретной партии, на которой производителя поймали. И вот так, малыми шагами, мы и идем к решению проблемы.



Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью