«Агроэкспорт»: Потенциал поставок российского сухого молока во Вьетнам составляет 10 млн долларов
Источник: The DairyNews
Расчетный объем потенциала поставок сухого молока из России во Вьетнам оценивается на уровне 3 тыс. тонн (10 млн долл. США). Основные конкуренты на рынке сухого молока во Вьетнаме являются страны ЕС, США, Новая Зеландия и Беларусь. Об этом говорится в обзоре «ВЭД: Сухое молоко. Вьетнам», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.
Кроме того, в исследовании говорится, что во Вьетнаме большим спросом пользуются йогурты как обычные, так и питьевые. Спрос на йогурты сформирован по большей степени осведомленностью потребителей о пользе кисломолочной продукции, а также из-за их универсальности в использовании и удобных форматов упаковок.
Такие продукты как сгущенное молоко, сухое молоко и сливки часто используются во Вьетнаме для приготовления коктейлей и напитков, но из-за роста чувствительности к ценам в результате пандемии спрос на них в 2020 г. снизился из-за конкуренции с питьевыми молочными продуктами, которые были более доступными.
Спрос на альтернативные молочные напитки снижается среди потребителей с низким уровнем доходов, что связано с высокой стоимостью продукции, делая их нишевыми товарами. При этом среди потребителей со средним и высоким уровнем дохода данная продукция является важной частью ежедневного рациона питания, особенно для вегетарианцев.Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: