«Агрокомплекс» Ткачева нарастил производство молочки на 3,9 тыс. тонн за полгода

Наибольший прирост производства отмечен по ряженке (+14%), кефиру (+12%), творогу (+12%), маслу (+12%), молоку (+8%).

До конца года «Агрокомплекс» ожидает рост общего объема производства молочной продукции и сыров (без учета прочей продукции и майонеза) до 122,9 тыс. тонн, в том числе 48,5 тыс. тонн питьевого молока.

В первом полугодии 2026 года валовое производства молока на предприятиях агрохолдинга составило 178 тыс. тонн (+5,6 тыс. тонн). Надой на одну фуражную корову — 4,744 тыс. литров (+263 литров).

«Этим летом, с учетом волатильности рынка, наблюдаем максимальную загрузку наших мощностей», — отметила директор предприятий «Сыры Кубани» и «Молоко» Юлия Харевич (цитата пресс-службы).

В этом году компания продолжит расширять ассортимент молочной продукции и сыров. К выходу на рынок планируются такие безлактозные продукты, как рассольные и вытяжные сыры, полутвердые и твердые выдержанные сыры, творожный сливочный сыр, глазированные сырки и творожные массы.

«Агрокомплекс» в 2025 году произвел 142,7 тыс. тонн молочной продукции (включая обезжиренное молоко, сливки, пахту, сыворотку, майонез и прочую продукцию), что на 6% больше, чем годом ранее, сообщили в холдинге. Среди драйверов роста — сыры, сметана, сливки и сливочное масло.

«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева находится на втором месте по объемам производства сырого молока в стране. Поголовье дойного стада агрохолдинг сохраняет на уровне 37,5 тыс. коров. Готовую молочную продукцию из сырья собственных ферм компании производят три перерабатывающих завода в Краснодарском крае — всего 150 наименований под брендами «Агрокомплекс Выселковский», «Николаевские сыроварни», «Можноко».