Без медосмотров, термоконтроля и дезинсекции: прокуратура выявила нарушения в «Густо Трейд» молочной продукции
Источник: dairy-news.ru
Всеволожская городская прокуратура провела проверку соблюдения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и безопасности пищевой продукции в деятельности ООО «Густо Трейд».
В ходе проверки выявлены нарушения обязательных требований санитарии, гигиены и технических регламентов, влияющих на безопасность производимой молочной продукции:
Подготовлено Ольгой Прониной по материалам Всеволожской городской прокуратуры
По результатам проверки в адрес генерального директора ООО «Густо Трейд» внесено представление об устранении выявленных нарушений. Также возбуждены два дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 6.3 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Фактическое устранение выявленных нарушений находится на контроле городской прокуратуры.
- допуск к производству руководителя и работников без периодических медицинских осмотров;
- отсутствие обеспечения безопасности продукции по уборке, мойке, дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений, оборудования и инвентаря;
- нарушения условий хранения и контроля температуры: совместное хранение сырья и готовой продукции, отсутствие термометрического контроля
- отсутствие документации, подтверждающей соответствие отдельной продукции требованиям.
Подготовлено Ольгой Прониной по материалам Всеволожской городской прокуратуры
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: