Биоинженеры ДВФУ создали проводник витаминов для коров: + к удоям, иммунитету и качеству молока
Источник: 1prime.ru
Биотехнологи Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) изобрели микрокапсулы для желудков коров, которые помогают животным лучше усваивать полезные компоненты, что влияет на удои и здоровье скота, сообщила РИА Новости директор Передовой инженерной школы (ПИШ) ДВФУ Людмила Текутьева.
По словам директора, система желудочно-кишечного тракта у коров, по сравнению с другими животными, характеризуется длительным процессом пищеварения, что обуславливает затрудненное усвоение полезных веществ.
"Микрокапсулы - это биологические материалы, которые способны защитить (полезные компоненты - ред) и не дать (им - ред.) разрушиться в желудке, а раствориться и разрушиться постепенно именно в том месте, где необходимо. Это некие проводники полезных компонентов", - сказала агентству Текутьева на презентации научных достижений "Биоинженеры Дальнего".
Новшество уже внедрили в производство на местном предприятии "Арника", которое уже начало выпуск кормовых добавок для коров.
Разработки Передовой инженерной школы ДВФУ реализуются в рамках Фестиваля биотехнологических профессий "Наука рядом с тобой", направленного на популяризацию профессий, связанных с биотехнологиями и биоинженерией.
"Микрокапсулы - это биологические материалы, которые способны защитить (полезные компоненты - ред) и не дать (им - ред.) разрушиться в желудке, а раствориться и разрушиться постепенно именно в том месте, где необходимо. Это некие проводники полезных компонентов", - сказала агентству Текутьева на презентации научных достижений "Биоинженеры Дальнего".
Новшество уже внедрили в производство на местном предприятии "Арника", которое уже начало выпуск кормовых добавок для коров.
Разработки Передовой инженерной школы ДВФУ реализуются в рамках Фестиваля биотехнологических профессий "Наука рядом с тобой", направленного на популяризацию профессий, связанных с биотехнологиями и биоинженерией.
Оперативную информацию о регионе можно узнать тут.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: