Бразилия идет к новому рекорду по производству мяса курицы в 2026 году — Сonab

Прогноз производства мяса курицы в 2025 году – 15,5 млн тонн. Поставки на экспорт в 2025 году оцениваются в 5,2 млн тонн, что немного выше, чем в 2024 году – 5,15 млн тонн. На внешние отгрузки повлияли случаи птичьего гриппа, фиксировавшиеся в мае в штате Риу-Гранди-ду-Сул, но незначительно: например, Китай, крупнейший импортер куриного мяса, объявил недавно о возобновлении закупок этой продукции в Бразилии, напоминает Conab.

Производство свинины в Бразилии к 2025 году может достигнуть 5,63 млн тонн. Экспорт продолжит расти, даже несмотря на замедление спроса со стороны КНР: как ожидается, он достигнет 1,48 млн тонн. Оценки на 2026 год — 5,88 млн тонн и 1,6 млн тонн соответственно.

Производство говядины в 2025 году оценивается в 11,38 млн тонн, что немного выше, чем в 2024 году. Экспорт остается на высоком уровне: ожидается, что к концу 2025 года будут отгружены рекордные 4,21 млн тонн. Этот объем может быть достигнут даже на фоне повышенных пошлин (40%), введенных правительством США в отношении говядины, кофе, какао и фруктов из Бразилии и позже отозванных. Более половины бразильской говядины (53,7%) импортирует Китай.