Челябинский производитель оборудования для общепита "Челябторгтехника" создал робота для приготовления омлетов

"Робот умеет выполнять самые трудоемкие операции горячего цеха, от точного дозирования яичной массы до термической обработки и выдачи готового блюда. Его можно использовать на АЗС, в отелях, ресторанах и на предприятиях корпоративного питания, где важны скорость обслуживания, предсказуемая загрузка кухни и стабильное качество продукта", - говорится в сообщении.

По данным компании, робот создан с использованием отечественных комплектующих и собственных инженерных решений.

Разработка была представлена на международной выставке индустрии гостеприимства "ПИР Экспо".

Как отмечает пресс-служба, в прошлом году "Челябторгтехника" разработала индукционную плиту нового поколения.

"Процесс сборки таких плит рабочая группа предприятия оптимизировала среди прочего в региональной программе "Адресная поддержка повышения производительности труда" под руководством эксперта челябинского ФРП. Участие в регподдержке позволило компании нарастить обороты и выручку", - отмечает пресс-служба.

Компания также получила грант Фонда развития промышленности Челябинской области на возмещение части затрат на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы (НИОКР), вернув в бюджет более 7 млн рублей, потраченных на инновационные разработки.

ООО "Завод "Челябторгтехника" - группа компаний, занимающаяся производством, проектированием, поставками и сервисным обслуживанием оборудования на объектах общественного питания и торговли, в том числе производит индукционные плиты. По данным ЕГРЮЛ, бенефициаром ООО является основатель группы Алексей Васин. Выручка ООО за 2025 год составила 341 млн рублей против 534 млн рублей в 2024 году, чистая прибыль - почти 1,5 млн рублей (15 млн рублей).