Воронежская область 12.05.2026

Два новых объекта АПК за 14,5 млрд рублей: в Воронежской области запустили молочный комплекс и сырзавод

Источник: voronezhnews.ru

В Воронежской области официально открылись два новых объекта агропромышленного комплекса: молочно-товарный комплекс «Нижнемамонский» и расширенная площадка Калачеевского сырзавода. В запуске предприятий принял участие вице-спикер Государственной Думы Алексей Гордеев. Общий объём инвестиций в проекты превысил 14,5 миллиарда рублей, а созданные рабочие места исчисляются двумя сотнями. Об этом рассказал губернатор региона Александр Гусев в своих социальных сетях.

Два новых объекта АПК за 14,5 млрд рублей: в Воронежской области запустили молочный комплекс и сырзавод

Новый молочный комплекс разместился в Верхнемамонском районе. Мощности предприятия рассчитаны на производство 42 тысяч тонн молока ежегодно. Это примерно 110 тонн в сутки. На площадке будут содержать 8 тысяч голов крупного рогатого скота с использованием передовых технологий кормления и содержания животных. В производственных циклах планируется применять исключительно отечественное оборудование, включая систему «М-Комплекс».

Запуск новой очереди Калачеевского сырзавода позволит нарастить выпуск продукции до 39 тысяч тонн в год. Сейчас предприятие ежегодно выпускает около 17,5 тысячи тонн сыров и 15 тысяч тонн сливочного масла. На новом объекте уже установлено оборудование, позволяющее перерабатывать 1,4 тысячи тонн молочной сыворотки в сутки. В дальнейшем здесь намерены внедрить технологии производства концентратов и изолятов на основе сыворотки.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Калачеевский сыродельный завод, ФЛ ПАО МК Воронежский

Информация о холдингах, упомянутых в статье:

ГК Агроэко, ООО

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.