Fonterra и Nestlé объединились для создания молочной фермы с нулевым выбросом углерода
Источник: The DairyNews
Fonterra и Nestlé объявили о новом партнерстве, направленном на сокращение выбросов на фермах в Новой Зеландии. Компании планируют создать «первую в Новой Зеландии» — коммерчески жизнеспособную молочную ферму с нулевым выбросом углерода, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev.
Пятилетний проект будет осуществляться совместно с соучредителем Dairy Trust Taranaki, и в нем будут изучены все аспекты деятельности фермы по сокращению выбросов углерода. Инициатива направлена на сокращение выбросов на 30% к середине 2027 года с целью достижения нулевых выбросов углерода через десять лет.
Dairy Trust Taranaki будет работать с отраслевыми партнерами над сокращением общих выбросов на ферме, в том числе метана. Экономически жизнеспособные и практичные решения будут представлены на днях открытых дверей фермерам, которые затем смогут внедрить методы и технологии на своих фермах.Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: