DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Fonterra запустила новый мировой бренд в сфере общественного питания

Источник: The DairyNews
EN RU
Anchor Food Professionals – группа профессионалов, которые займутся тестированием продуктов в сфере общественного питания, передает The DairyNews со ссылкой на Dairy reporter.
Стартовав в Китае, профессионалы проверят 60 специализированных продуктов, предназначенных для 50 000 покупателей более, чем в 50 странах по всему миру.

По подсчетам компании, данное направление в бизнесе к 2023 г. принесет Fonterra  порядка $ 5 млрд.

Грант Уотсон, директор отдела общественного питания Fonterra, заявил, что новый бренд отражает то, как команда общественного питания делает бизнес сегодня, в то время как доля этого бизнеса на рынке выросла за год на 6%.

23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...