Индекс GDT вырос на 2,3%
Источник: The DairyNews
Завершилась 348-я торговая сессия Global Dairy Trade (GDT) на новозеландской бирже. Индекс GDT вырос на 2,3% по сравнению с предыдущей сессией.
Средняя цена на аукционе составила $3493. Безводный молочный жир стоил 5842 доллара (+4,3%), сливочное масло - 5906 долларов (+5,8%), чеддер - 4217 долларов (+1%), лактоза - 760 долларов (+1,3%), моцарелла - 3830 долларов (-3,3%), обезжиренное молоко сухое молоко по цене 2638 долларов США (+1,2%) и сухое цельное молоко по цене 3353 доллара США (+1,7%).
Предстоящее торговое событие — событие 349, запланированное на 6 февраля 2024 года в 12:00 UTC.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: