Индекс GDT снизился на 6,9%, сливочное масло подешевело на 10,2%
Источник: The DairyNews
Очередной аукцион биржи Global Dairy Trade завершился снижением почти всех позиций.
Обезвоженный молочный жир торговался по средней цене $6,517(-10.7%)
Масло - $6,546(-10.2%)
Пахта - $2,672 (-5.1%)
Чеддар - $3,980 (-6.9%)
Лактоза $804(+0.6%)
СОМ - $2,586(-6.1%), и СЦМ - $3,218 (-4,3%).
Следующее торговое событие состоится 16 июля 2024 года в 12:00 UTC
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: