Индекс цен GDT снизился на 0,4%
Источник: DairyNews.today
Наибольшее снижение цен на торгах показали лактоза и СЦМ, пишет Dairynews.today.
Безводный молочный жир стоил $7311 (+0,7%)
Сливочное масло $6675 (-0,9%)
Сухая пахта $3024 (+8,4%)
Чеддер $4324 (-+,9%)
Лактоза $863 (-8,9%)
Моцарелла $5145 (+7%)
Сухое обезжиренное молоко $2753 (+4,5%) и цельное сухое молоко $3396 (-2,5%).
Следующее торговое событие — событие 364 / 17 сентября 2024 г. 12:00 UTC
Сливочное масло $6675 (-0,9%)
Сухая пахта $3024 (+8,4%)
Чеддер $4324 (-+,9%)
Лактоза $863 (-8,9%)
Моцарелла $5145 (+7%)
Сухое обезжиренное молоко $2753 (+4,5%) и цельное сухое молоко $3396 (-2,5%).
Следующее торговое событие — событие 364 / 17 сентября 2024 г. 12:00 UTC
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: