Из-за низких закупочных цен молочные фермы Латвии переходят на производство мяса
Источник: delfi.lv
Из-за сохранения низких закупочных цен на молоко молочные хозяйства сокращают поголовья скота и переориентируются на производство мяса, а также больше молока продают перекупщикам в Литве, где в последние два месяца цены растут, заявили участники отраслевой конференции в Министерстве земледелия.
"В статистике эти показатели пока не проявляются, но картина такова, что на бойни стоят очереди. Цены на молоко настолько низки, что его надо либо выливать на землю, либо ликвидировать коров", - сказали представители кооператива "Пиенупите".
Как сообщил член совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций Гунтис Гутманис, сейчас средняя закупочная цена на молоко составляет 20 центов за кг, а себестоимость - 30 центов.
Даже если добавить шесть центов, которые суммируются от субсидий, фермеры работают с убытками, и очень многие перешли на разведение мясного скота, добавил Гутманис.
Он также отметил, что первоначальный план забастовки фермеров отложен на неопределенный срок - вместо этого решено активизировать сотрудничество с переработчиками и повышать интерес потребителей к местным продуктам.
Как сообщил член совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций Гунтис Гутманис, сейчас средняя закупочная цена на молоко составляет 20 центов за кг, а себестоимость - 30 центов.
Даже если добавить шесть центов, которые суммируются от субсидий, фермеры работают с убытками, и очень многие перешли на разведение мясного скота, добавил Гутманис.
Он также отметил, что первоначальный план забастовки фермеров отложен на неопределенный срок - вместо этого решено активизировать сотрудничество с переработчиками и повышать интерес потребителей к местным продуктам.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня:



