Х5 временно приостановит продажи товаров Великолукского мясокомбината из-за сообщения Роспотребнадзора
В Telegram-каналах появилась информация о том, что Роспотребнадзор обнаружил микробную трансглютаминазу в продукции этого бренда. Среди товаров — «Сосиски молочные ГОСТ», свиные и говяжьи сардельки. Проверку товаров организовали в Тамбове, Перми и Свердловской области.
Микробная трансглютаминаза («мясной клей») — это фермент, который вырабатывается некоторыми микроорганизмами. Он модифицирует структуру молекул белков. На территории России и ЕАЭС запрещено использование микробной трансглютаминазы в пищевой промышленности.
Как подчеркнула пресс-служба Х5, ретейлер не получал писем от Роспотребнадзора по поводу товаров Великолукского мясокомбината.
«Мы отправим продукцию на лабораторные исследования, до получения результатов продажи товара будут временно заблокированы», — говорится в сообщении.
Великолукский мясокомбинат был основан в 1944 году в Великих Луках. В апреле 2026 года стало известно о том, что ООО «Армалекс» намерено обратиться в арбитражный суд с заявлением о признании банкротом ОАО «Великолукский мясокомбинат». Основанием является непогашенная задолженность, подтвержденная решением Арбитражного суда города Санкт-Петербурга и Ленинградской области. По данным Rusprofile, ОАО «Великолукский мясокомбинат» занимает восьмое место среди производителей мясной продукции по выручке в 2025 году. Показатель вырос на 18% и достиг 55,96 млрд рублей.
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: