Ивановская область 15.03.2010

Компания "Молоконт" поставила и установила новый цех первичной обработки молока "Ивановские просторы"

Источник: dairynews.ru

Цех заработал в поселке Октябрьский Комсомольского района. В торжественном открытии принял участие начальник департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Дмитрий Дмитриев и глава Комсомольского района Ольга Бузулуцкая. Молочный цех был поставлен и оборудован компанией "Молоконт". Стоимость его строительства, по словам руководства предприятия, составила 6,9 млн. рублей.

03 марта 2010 года в поселке Октябрьский Комсомольского района Ивановской области состоялось торжественное открытие модульного молочного цеха первичной обработки молока ООО « Ивановские просторы». Молочный цех был поставлен и оборудован компанией "Молоконт".

В торжественном открытии приняли участие: начальник Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Дмитрий Дмитриев, глава администрации Комсомольского муниципального района Ольга Бузулуцкая, заместитель начальника Департамента - статс-секретарь Александр Крестов.

Стоимость цеха "Молоконт" строительства, по словам руководства предприятия, составила 6,9 млн. рублей. Цех оснащен высокоэффективным технологическим оборудованием. Мощность по переработке молока составляет до 3 тонн в сутки. Молоко для переработки ООО «Ивановские просторы» планируют закупать в хозяйствах Комсомольского района. Под маркой «Ивановские просторы» будет выпускаться молоко цельное пастеризованное 2,5% и 3,2 % жирности, а также сметана. Продукция будет поставляться на местные рынки. В перспективе планируется расширить производство и выпускать кисломолочную продукцию – кефир, ряженку, творог и сыр твёрдый.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.