Lactalis переводит молочный завод в Канаде на производство растительных продуктов
Источник: The DairyNews
Французский молочный гигант Lactalis Group обнародовал планы по преобразованию молочного завода в Канаде в предприятие по производству молочных продуктов на растительной основе, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Just Food.
В компании заявили, что завод в Садбери, Онтарио, прекратит свою текущую молочную деятельность из-за «убыточности местного рынка жидкого молока».
Местное подразделение компании, Lactalis Canada, производит молочные бренды Cracker Barrel, Black Diamond, Balderson и Astro, а его предложение продуктов на растительной основе в настоящее время включает такие наименования, как Sensational Soy, маргарин Lactantia и альтернативы йогурту Siggi на основе кокоса.
В заявлении Lactalis говорится, что завод в Онтарио будет «преобразован в современное специализированное производственное предприятие в ближайшие месяцы».
Lactalis Canada заявила, что прекратит переработку и упаковку молока на своем заводе в Садбери с 30 сентября.
«Это результат долгосрочного снижения объемов и увеличения затрат на рынке жидкого молока в Онтарио, что привело к снижению прибыльности и экономической устойчивости операций Lactalis Canada по производству в Садбери», — говорится в сообщении.Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня: